日別アーカイブ: 2022年1月19日

cooking😋🍴〜福岡ブリーダーラビングホーム〜

こんばんは💫

本日、1月19日、Nさん家のアランくんのお誕生日です💗!

11歳☆おめでとうございます☺️✨

そんな本日は、Nさんのお料理コーナー 誕生日編です❣️

今回のメニューはバースデーケーキ🎂

映えも狙えちゃうとっても可愛いケーキ💕

それでは早速作り方のご紹介です💪✨

 

☆材料☆

ヨーグルト
冷凍MIXベリー
サツマイモ

小麦粉、たまご、ベーキングパウダー

ドックフード


豚フィレ肉

分量は特に決まってません😤笑

 

☆作り方☆

ヨーグルトを一晩水切りします。ホエーと呼ばれる水分がでてきます。
ザルにキッチンペーパーしいて一パック入れ、軽く重しをして一晩。

MIXべリーのイチゴを潰して、分離させたヨーグルトをすこしとって混ぜて色をつけます〇

スポンジは卵黄に小麦粉大さじ山盛り一杯を入れ混ぜたら、白身をメレンゲにして混ぜ合わせ焼きます。

サツマイモはレンチンして、ホエーを加えて柔らかさを調節。
スポンジ、サツマイモ、MIXべリーの潰したものを順番に二回重ねます。
まわりに水切りしたヨーグルトをぬりぬり。
⚠塗る前によく練ってやわらかくします⚠
うえから色をつけたヨーグルトをたらします。

スライスしたサツマイモをクッキー型で切り抜き、2分半レンチンしてカリっとさせ、ケーキのうえにトッピング☆

鮭をやいて、細かくカット。
豚フィレ肉を茹でたもので数字をカットして飾ります。

完成✨✨✨

ミックスベリーで色をつけたクリームがとっても可愛くて美味しそうですね😋💓

美味しそうなケーキを前に、我慢してカメラ目線を決めてくれるアランくん😍💕

お誕生日おめでとう✨

11歳、まだまだ元気に楽しんでね💗

 

とっても可愛いバースデーケーキ、皆様もぜひわんこたちの誕生日に作ってみてください😆

 

本日もブログをご覧頂きありがとうございました☺️

これからもラビングホームをよろしくお願い致します😊