こんばんは💫
本日、1月19日、Nさん家のアランくんのお誕生日です💗!
11歳☆おめでとうございます☺️✨
そんな本日は、Nさんのお料理コーナー 誕生日編です❣️
今回のメニューはバースデーケーキ🎂
映えも狙えちゃうとっても可愛いケーキ💕
それでは早速作り方のご紹介です💪✨
☆材料☆
ヨーグルト
冷凍MIXベリー
サツマイモ
小麦粉、たまご、ベーキングパウダー
ドックフード
鮭
豚フィレ肉
分量は特に決まってません😤笑
☆作り方☆
ヨーグルトを一晩水切りします。ホエーと呼ばれる水分がでてきます。
ザルにキッチンペーパーしいて一パック入れ、軽く重しをして一晩。
MIXべリーのイチゴを潰して、分離させたヨーグルトをすこしとって混ぜて色をつけます〇
スポンジは卵黄に小麦粉大さじ山盛り一杯を入れ混ぜたら、白身をメレンゲにして混ぜ合わせ焼きます。
サツマイモはレンチンして、ホエーを加えて柔らかさを調節。
スポンジ、サツマイモ、MIXべリーの潰したものを順番に二回重ねます。
まわりに水切りしたヨーグルトをぬりぬり。
⚠塗る前によく練ってやわらかくします⚠
うえから色をつけたヨーグルトをたらします。
スライスしたサツマイモをクッキー型で切り抜き、2分半レンチンしてカリっとさせ、ケーキのうえにトッピング☆
鮭をやいて、細かくカット。
豚フィレ肉を茹でたもので数字をカットして飾ります。
完成✨✨✨
ミックスベリーで色をつけたクリームがとっても可愛くて美味しそうですね😋💓
美味しそうなケーキを前に、我慢してカメラ目線を決めてくれるアランくん😍💕
お誕生日おめでとう✨
11歳、まだまだ元気に楽しんでね💗
とっても可愛いバースデーケーキ、皆様もぜひわんこたちの誕生日に作ってみてください😆
本日もブログをご覧頂きありがとうございました☺️
これからもラビングホームをよろしくお願い致します😊